Oltre che dell’industria alimentare, i cani sono vittima anche di quella della moda

Siete stati in Indonesia, più o meno di recente? Avete mangiato carne di pollo? Non è assolutamente una certezza, potreste non aver consumato normale carne bianca, ma carne di cane.La denuncia parte da Animals...

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Potranno essere acquistati come derrata alimentare umana, purché provenienti da un allevamento

Gli insetti da maggio possono essere legalmente serviti sulle tavole dei cittadini svizzeri. Purché non siano cresciuti liberi in natura.Il Tenebrio molitor nella fase larvale (larve della farina), l’Acheta...

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La rivoluzione ‘verde’ parte dalla cucina

I cambiamenti nella dieta americana avvenuti dal 2005 al 2014 hanno permesso una riduzione dell’inquinamento pari a quanto emettono i tubi si scappamento di 57 milioni di auto in un anno. Di questi, 39 milioni...

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Conferenze, corsi e incontri

In via Sentierone a Bergamo, a pochi passi dalla stazione ferroviaria, si svolgerà domenica 28 maggio, in collaborazione con l’associazione Bergamo Vegan, il secondo Festival Etico di Associazioni e cibo da...

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Domenica 7 maggio pranzo al rifugio per aiutare gli animali ospitati

Domenica 7 maggio Vitadacani organizza una giornata solidale al rifugio ‘Porcikomodi’ di Magnago (MI), in via Ungaretti 34: paella vegan, sangria e tanta allegria.Una domenica in compagnia di amici vecchi e...

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Sabato 6 maggio a Milano la conferenza di OIPA sulla correlazione tra alimentazione vegana e benessere

“La salute si sa, passa anche da ciò che scegliamo di mettere nel piatto, ecco perché è importante sapere l’effetto che i vari alimenti hanno sul nostro organismo” annuncia l’OIPA, che organizza...

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Nasce il portale di Essere Animali dedicato all’alimentazione vegan

Posso vivere in salute senza mangiare cibi di origine animale? Come cucinare una deliziosa pietanza veg? Quali sono i cibi vegan che si trovano comunemente in supermercati e ristoranti?La risposta a questa e a tante...

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Lanciati al VeganFest di Bologna 2016, non contengono glutine

Oggi scegliere di rinunciare ai prodotti di origine animale non significa più restringere la scelta del menù a pochi piatti e neppure dire addio ai sapori e al gusto della tradizione, se pure rivisitata in chiave...

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Approvato il disegno di legge che tutela la scelta di chi segue una dieta priva di proteine animali

Una buona notizia per i vegetariani e vegani portoghesi: da poco è stato approvato dalla maggioranza del Parlamento il disegno di legge che richiedeva la presenza in tutte le mense pubbliche di almeno un piatto senza...

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